top of page

קצת עלי

שמי מיטל אברהמי ואני בוגרת בית הספר לקונדיטוריה אסטלה

אני בעלת ניסיון רב בעבודה עם בצק סוכר ופיסול עוגות בכל צורה אותה תבקשו.

פרט להכנת עוגות, אני מעבירה סדנאות ימי הולדת לילדים

 

עוגות מעוצבות - בצק סוכר

 


בצק סוכר נעשה על ידי סוכר ומים רותחים ההופכם לכדור רך. 

ברגע שהתערובת כבר מבושלת והתקררה מעט, הוא מאוד גמיש ואפשר ללוש, לגלגל וילצוק לתוך כל מיני צורות. 

בצק הסוכר הינו בצק אכיל ממנו אני יוצרת את כל הצורות הנמצאות על העוגה וזה החומר שעוטף את כל העוגה .

 

 

מסיבות ימי הולדת וסדנאות בצק סוכר לילדים

 

 

מסיבות בנות וימי הולדת הינן המקום שהכי כיף להגיע אליהם ולתת לבנות  טעימה מעולם האפייה ובצק הסוכר .

כל ילדה חוזרת לביתוה עם עוגה שהיא עיצבה והרגשה שהיא היתה ביום ההולדת המקסים ביותר .

חוויה אותה הבנות לא שוכחות ומספרות בבית הספר לכולם על יום ההולדת הנפלא.

bottom of page